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诸暨开元名都推出秋季精品养生菜

发布时间:2012-09-25

顶过炎热的夏季,眼下逐渐凉爽的秋季正是进入养生的良好时节。在这一季,诸暨耀江开元名都大酒店的顶尖大厨们早已按耐不住手中的厨具,经过多方采集与潜心改善,打造出十多款融营养丰富、美容养颜于一体的美味佳肴,不仅为广大食客献上秋季独享的特色盛宴,也为讲究食用和保健搭配的朋友开启精致的新养生之旅。

其中古越草塔羊排煲是酒店中餐总厨融入乡情的一大力作。草塔羊排、藤羹、竹荪、一点红萝卜及精品山楂等特选食材经过一小时左右的文火慢炖,香气四溢、清醇爽口的汤汁,不仅强筋壮骨、养阴补虚,更能品尝出这道诸暨乡土美食夹杂着诸暨人淳朴与勤劳的品质。另外还有雪梨杏汁浸鲈鱼、川贝乌鸡汤、羊菌肚炖老鸽及斑竹寿星鸡等,都具有温中补脾、益气养血、滋阴护颜等功效,是秋季真正食之有味,养之有道的精品养生菜肴。